Ankerkraut bringt ab sofort ihre Gewürzkompetenz in die Hospitality-Bereiche der Veolia Towers ein und sorgt auch bei den Fans im Public-Bereich für das gewisse Extra. Die Hamburger Geschmacksmanufaktur wird ab sofort Businesspartner von Hamburgs größtem Club.

Große Basketball-Abende leben von Emotionen, Atmosphäre und den kleinen Genussmomenten dazwischen. Genau dort setzt die neue Partnerschaft mit Ankerkraut an. Die Hamburger Geschmacksmanufaktur sorgt künftig dafür, dass sich der Duft fein abgestimmter Gewürze durch die Hospitality-Bereiche zieht und Fans ihre Currywurst mit einer Extraportion Geschmack genießen können. So verbindet die Kooperation zwei Hamburger Originale, die wissen: Die besten Erlebnisse entstehen aus der richtigen Mischung.

„Die Towers bringen Hamburg zum Beben, Ankerkraut bringt Hamburg zum Leckerschmecken! Uns verbinden Leidenschaft, Energie und eine starke Community – und wir sind beide echte Hamburger Gewächse, die mit viel Herzblut groß geworden sind. Da war für uns schnell klar: Das passt zusammen“, sagt Timo Haas, Geschäftsführer der Ankerkraut GmbH.

„Mit Ankerkraut gewinnen wir einen Partner aus Hamburg, der wie wir für Leidenschaft, Qualität und starke Gemeinschaft steht. Wir freuen uns darauf, unseren Gästen und Fans gemeinsam noch mehr Geschmack ins Spiel zu bringen“, sagt Jan Fischer, kaufmännischer Geschäftsführer der Veolia Towers.

Über Ankerkraut
Die Ankerkraut GmbH wurde 2013 in Hamburg gegründet und wird seither mit großer Leidenschaft geführt. Die Geschmacksmanufaktur beschäftigt rund 150 Mitarbeitende und erzielt einen Umsatz im mittleren zweistelligen Millionenbereich. Damit hat sich Ankerkraut vom Vorzeige-Start-up zum erfolgreichen Grown-up entwickelt und als Rockstar der Food-Szene etabliert. Nach 10 Jahren unter Beteiligung externer Investoren kehrte das Unternehmen 2026 vollständig in Gründer- und Managementhand zurück. Die Vision von Ankerkraut wird indes konsequent weitergeführt. Geleitet wird Ankerkraut heute von den langjährigen Geschäftsführern Timo Haas und Alexander Schwoch, die gemeinsam mit dem Gründerehepaar Anne und Stefan Lemcke die strategische Ausrichtung gestalten. Das Portfolio umfasst über 500 Gewürze und Gewürzmischungen, Zubehör sowie das Premiumteelabel Ankertee. Ankerkraut inspiriert dazu, selbst zu kochen – mit frischen Zutaten und dem Kochlöffel in der Hand. Mit viel Leidenschaft und Knowhow bringt Ankerkraut natürlich-leckeren Geschmack auf den Teller und lässt die Herzen von Genussliebhabern höherschlagen. Die Produkte sind online sowie im Lebensmitteleinzel- und Fachhandel in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie in den Ankerkraut Stores in Hamburg und Bochum erhältlich. Mehr Infos unter www.ankerkraut.de.